البوابة الإلكترونية لمحافظة القاهرة

وأكد اللواء أركان حرب دكتور/ خالد فودة مستشار رئيس الجمهورية للتنمية المحلية ورئيس اللجنة القومية لحماية وتطوير القاهرة التراثية أن أعمال رفع الكفاءة ستتم طبقًا لتقرير السلامة الإنشائية لعمارة جروبى المكونة من بدروم وأرضى وأول وأربع أدوار متكررة والتى أعدها المركز القومى لبحوث الاسكان والبناء، مشددًا على سرعة الانتهاء من الأعمال لعودة جروبى للعمل فى أقرب وقت ممكن.

وأكد محافظ القاهرة حرص المحافظة على دعم كافة الجهود الرامية لاستعادة "جروبى" كجزء من ذاكرة العاصمة فى منطقة القاهرة الخديوية ومقهى جروبى يعد أحد أشهر وأعرق الأماكن فى القاهرة الخديوية ويقع بميدان طلعت حرب وأسسه جاكومو جروبي وهو سويسري جاء إلى مصر في ثمانينيات القرن التاسع عشر وأقام مع ابنه مطعمين ومتجرين لبيع الحلوى يحملان اسمه في وسط  القاهرة، أحدهما بميدان طلعت حرب (سليمان باشا سابقا) والآخر بشارع عدلي وقد تضاعف النجاح بعد أن افتتح محلين أصغر وأكثر بساطة يقدم فيهما الشطائر والحلوى والمشروبات وقوفا على الطريقة الأمريكية، كما لم يكتفِ جاكومو بالمحلاّت الأربعة فكان يعمل على توصيل طلبات خارجية مثل إقامة الولائم في بيوت الوزراء والوجهاء فى ذلك العهد وارتبط المصريون بجروبى كأحد العلامات المميزة لمنطقة وسط المدينة، كما شهد تصوير عدد من الافلام والمسلسلات به.

مصدر الخبر: إدارة الإعلام - بمحافظة القاهرة