البوابة الإلكترونية لمحافظة القاهرة

كما تفقد المحافظ أقسام المجزر المختلفة ووجه بضرورة رفع مخلفات الذبح أولًا بأول مع غسل العنابر بالمطهرات مشددًا على حسن معاملة المواطنين وأشار سيادته إلى أن مجزر 15مايو هو أحدث المجازر التى انضمت للخدمة مؤخرًا ويقع على مساحة 7 أفدنة تقريبًا وجارى اجراء توسعة له باضافة 10 أفدنة أخرى لمساحته لاستيعاب مذبوحات مجزر البساتين الذى سيتم نقله لاعادة تخطيط المنطقة الواقع فيها.

وأكد محافظ القاهرة أن جميع المجازر الحكومية بالقاهرة ( الآلي ـ جيركوـ السلام ـ الممتاز ـ طره ـ حلوان ) تعمل على مدار 24 ساعة طوال أيام العيد لاستقبال أضاحي المواطنين وتشمل الخدمة المجانية التي تقدمها تلك المجازر تيسير الذبح للأهالى الراغبين فى ذبح الأضحية مع توقيع الكشف عليها قبل الذبح وتشديد الرقابة للتأكد من عدم الذبح خارج المجازر حفاظاً على البيئة وصحة المواطنين والنظافة العامة وللتأكد من سلامة اللحوم وأشارت الدكتورة/ نعمة عارف القائم بعمل مدير مديرية الطب البيطرى إلى أن مجزر 15 مايو يخدم أحياء المنطقة الجنوبية طرة والمعصرة وحلوان و15مايو والتبين والمعادي والبساتين والمقطم ومصر القديمة ودار السلام والخليفة والسيده زينب والمحافظات المجاورة له.

وأضافت الدكتورة/ نعمة عارف أنه تم ذبح ما يقارب 45 ألف رأس (بقرى وجاموسى وضأن وماعز) داخل مجازر القاهرة خلال الشهر السابق لعيد الأضحى لتلبية احتياجات المواطنين فى العيد، كما تم القيام بعدة حملات بالتعاون مع مديريتى التموين والصحة لمراقبة الأسواق تم خلالها ضبط 20 طن لحوم غير صالحة وتحرير 102 محضر ضد المخالفين ومجزر 15 مايو يضم مبنى إداري وعنبرين للذبح ومظلتى إنتظار سيارت وحظائر ايواء للحيوانات (الكورانتينة) ويستوعب خط ذبح الأغنام 500 رأس يوميا تقريبا بالإضافة إلى محطة معالجة للتخلص من مياه الصرف ومحطة كهرباء وخزان للمياه سعة 1000م3 وشبكة للحريق مصممة طبقًا للمواصفات القياسية وثلاجات لحفظ اللحوم ومحرقة للتخلص من اللحوم الفاسدة وسخانات تعمل بالطاقة الشمسية والمكان مزود بكاميرات المراقبة لتأمين المجزر من الداخل والخارج.

مصدر الخبر: إدارة الإعلام - بمحافظة القاهرة