البوابة الإلكترونية لمحافظة القاهرة

      أكد اللواء/ خالد عبد العال ـ محافظ القاهرة أن فتح باب تلقي طلبات ترخيص وحدات الطعام المتنقلة بالمحافظة يأتي تنفيذاً لتوجيهات القيادة السياسية بالإهتمام بالشباب وخلق فرص عمل لهم وتنفيذًا لأحكام القانون رقم " 92 " لسنة 2018 بشأن تنظيم وتشجيع عمل وحدات الطعام المتنقلة وقرار وزير التنمية المحلية رقم " 111 " لسنة 2019.

وأضاف محافظ القاهرة أنه يمكن للشاب التقدم للحصول على الترخيص من  خلال الحي التابع له فقط طبقًا للعنوان المثبت في بطاقة الرقم القومي، وأشار سيادته إلى أن تراخيص وحدات الطعام المتنقلة ستكون شخصية ومدتها 3 سنوات قابلة للتجديد بشرط الإلتزام بالقواعد التي وضعتها المحافظة وعلى رأسها وجود شهادة معتمدة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء تفيد معاينة العربة أيًا كان شكلها وإستيفاءها للإشتراطات والمواصفات الفنية ذات الصلة بسلامة الغذاء.

وأضاف محافظ القاهرة أن العربات المرخصة يتعين أن يتناسب شكلها والنسق الحضاري للعاصمة ويتوافر بها إشتراطات الأمن الصناعي طبقاً لما تحدده إدارة الحماية المدنية، كما يتوافر بها مصدر للمياه والكهرباء وأن تكون العربة مجهزة أساسًا لغرض تقديم الطعام وتتوافر بها الشروط الصحية اللازمة لتقديم الخدمة، كما أكد سيادته أن وحدات الطعام ستخضع لرقابة دورية صارمة للتأكد من النظافة العامة حولها ووجود حاويات لجمع النفايات وعدم إصدار الوحدة المرخصة لأي أصوات تسبب ضوضاء للمواطنين المحيطين بالموقع الموجودة به، وشدد سيادته على ضرورة التزام أصحاب العربات التي سيتم ترخيصها بعدم ممارسة أي نشاط يشابه المقاهي ووضع الشهادات الصحية لكافة المشتغلين بها في مكان واضح على أن يكون مبينًا بها مدة صلاحية الشهادة.