اجتمع السيد الرئيس عبد الفتاح السيسي اليوم الأربعاء 5 فبراير 2020 مع الدكتور/ مصطفى مدبولي ـ رئيس مجلس الوزراء ووزراء التموين والتجارة الداخلية والمالية والداخلية ورئيس المخابرات العامة ورئيس هيئة الرقابة الإدارية ونائب وزير المالية للخزانة العامة، وصرح المتحدث الرسمي بإسم رئاسة الجمهورية بأن الاجتماع تناول متابعة جهود الدولة لتطوير منظومة المخابز على مستوى الجمهورية وسبل معالجة التحديات القائمة في هذا الصدد.
وقد وجه السيد الرئيس بإتخاذ جميع الإجراءات اللازمة لتحديث كافة جوانب منظومة المخابز وتداول الخبز على مستوى الجمهورية بما فيها تشديد الرقابة وتكثيف المتابعة والجولات الميدانية بما يضمن ضبط الآداء والتسهيل على المواطنين مع التركيز في هذا الإطار على الأماكن والفئات الأكثر احتياجاً بالتنسيق بين الجهات المعنية.
وأوضح المتحدث الرسمي أن الإجتماع شهد استعراض أبرز محاور إعادة هيكلة منظومة المخابز وذلك بهدف تحسين جودة الخبز المنتج وإحكام الرقابة على المخابز وتفادي أية مشاكل حالية من خلال ميكنة دورة العمل ونظام التحصيل والدفع، بالإضافة إلى رفع كفاءة العمليات اللوجستية وكذا الاستغلال الأمثل للطاقات التخزينية المتوافرة لضمان التخزين الجيد للقمح وتقليل الفاقد.
