10 فبراير 2026
افتتحت الدكتورة/ مايا مرسي وزيرة التضامن الاجتماعي والدكتور/ أسامة
الأزهري وزير الأوقاف والدكتورة/ منال عوض وزيرة التنمية المحلية والقائم بأعمال
وزيرة البيئة، والدكتور/ إبراهيم صابر محافظ القاهرة، مطبخ "المحروسة ..
دايما عامر" للإطعام بمنطقة رمسيس وسط البلد، والذي يقام في إطار التعاون
المشترك بين وزارتي التضامن الاجتماعي والأوقاف لتعزيز جهود الحماية الاجتماعية
وتوفير الدعم الغذائي للفئات الأولى بالرعاية.
وتفقد السادة الوزراء قاعات المطعم، للاطمئنان
على سير منظومة العمل بداية من مراحل الإعداد والتجهيز وحتى تسليم الوجبات كما
تابعوا مستوى جودة الغذاء الذي سيقدم للأسر الأولى بالرعاية مشددين على أهمية
الالتزام بأعلى معايير النظافة والسلامة الغذائية بما يضمن تقديم خدمة إنسانية
محترمة تليق بالمواطن المصري.
وسيقدم مطبخ " المحروسة.. دايما عامر" للإطعام في منطقة رمسيس
ما يزيد على 4000 وجبة ساخنة مجانية يوميا.
وأكدت وزيرة التضامن الاجتماعي أن مطعم
"المحروسة" بمنطقة رمسيس يأتي في إطار مبادرة "مطابخ
المحروسة" التي أطلقتها وزارة التضامن الاجتماعي في يناير من العام الماضي،
بهدف توفير وجبات غذائية يومية مطهية بجودة عالية من خلال مطابخ مركزية موزعة على
مستوى الجمهورية، وتتعاون فيها مع وزارة الأوقاف والتي تسهم من خلال مواردها
الدعوية والمجتمعية في دعم المبادرات التنموية.
ومن جانبه أكد د / إبراهيم صابر محافظ القاهرة أن المحافظة تولي اهتمامًا كبيرًا بمبادرات الاطعام وخدمة الأسر الأولى
بالرعاية تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بدعم الأسر وتحسين مستوى معيشتها
وتوسيع قاعدة التكافل الاجتماعي للوصول إلى أكبر عدد من المستفيدين من تلك الأسر
بالتعاون مع كافة جهات الدولة والمجتمع المدنى .
وأضاف سيادته أن مبادرة مطبخ
المحروسة تمثل روح التضامن والتعاون المصري ، مثمنًا التعاون المستمر مع وزارات
التضامن الاجتماعي، والتنمية المحلية، والأوقاف في تعزيز التكافل الاجتماعي، وتحقيق
العدالة للمواطنين.
وأشار محافظ القاهرة إلى أهمية تضافر الجهود بين
كافة مؤسسات الدولة ، ومؤسسات المجتمع المدني، من أجل توفير الدعم اللازم للأسر
الأكثر احتياجاً خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك .

مصدر الخبر: إدارة الإعلام - محافظة القاهرة