تنفيذا لتعليمات السيد اللواء/ محافظ القاهرة والدكتور/ صبري زينهم وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري بالقاهرة وفي إطار استعدادات عيد الاضحى المبارك تشكلت لجنة بقيادة الدكتور/ صبري مدير المديرية وكلا من الدكتورة/ نعمة عارف مدير عام الصحة العامة والمجازر ،والدكتور/ اشرف عبد القادر مدير إدارة التفتيش، والدكتور/ ياسر طنطاوي مدير إدارة المرج البيطرية مع اطباء التفتيش على اللحوم بالمديرية.
وذلك لمتابعة وتفقد أعمال المجازر الحكومية والخاصة للتأكد من تطبيق الشروط والإجراءات الصحية والقانونية الواجب توافرها في حيوانات الذبح والتأكد من توقيع الكشف الطبي على لحوم الذبائح طبقا لدستور فحص اللحوم حتى تصل اللحوم للمواطن صالحة وسليمة وذات جودة عاليه .
مصدر الخبر: مديرية الطب البيطري
