جارى تحميل الموقع
28 الخميس , مارس, 2024
البوابة الالكترونية محافظة القاهرة

تغذية المراهق

 

المراهقة هي مرحلة نمو بدني سريع وتحدث في البنات في الفترة ما بين 10-18 سنة والأولاد من 11-19 سنة حيث يتعرضوا لتغيرات جسدية وفسيولوجية ونفسية وسلوكية.

وتعتبر مرحلة المراهقة من أكثر المراحل التي يحدث فيها نمو جسدي وعقلي فلابد من الاهتمام بالتغذية في هذه المرحلة من حيث النوعية والكمية حيث لا يحدث خلل في النمو من المتوقع أن يكون متوسط معدل النمو في هذه الفترة حوالي الوزن: بين (20-26) كجم الطول: بين (23-25) سم الدهون: بالجسم تزداد بنسبة من (18 -28%)

 

ما هي العادات الخاطئة في تغذية المراهقين؟

•الإكثار من تناول الوجبات السريعة المليئة بالدهون والسكريات والأملاح.

•الإكثار من تناول المشروبات الغازية والحلويات.

•عدم تناول بعض الوجبات الأساسية في المنزل خاصة وجبة الإفطار.

 

مضاعفات سوء التغذية لدى المراهقين

•السمنة بسبب عدم ممارسة الرياضة والإكثار من تناول الأطعمة العالية السعرات مثل الوجبات السريعة المليئة بالدهون كالهمبرجر والبطاطس المقلية والحلويات والمشروبات الغازية .

•النحافة بسبب عدم تناول الاحتياجات الغذائية الضرورية للنمو في هذه الفترة.

•أنيميا نقص الحديد بسبب قلة تناول الأغذية الغنية بالحديد واتباع عادات غذائية خاطئة مثل شرب المشروبات التي تحتوي على مادة الكافيين مثل الشاي، القهوة، المشروبات الغازية مثل (البيبسي والكوكاكولا .. الخ)، بالإضافة إلى الشكولاتة بكميات بعد الأكل وأيضاً بسبب فقدان الدم أثناء الدورة الشهرية.

•هشاشة العظام نتيجة عدم ممارسة الرياضة والإكثار من تناول المشروبات الغازية والشاي والقهوة ونقص تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم كالألبان ومنتجاتها.

•زيادة نسبة الكوليسترول بالدم بسبب الإكثار من تناول الأطعمة المليئة بالدهون (الوجبات السريعة).

•تسوس الأسنان نتيجة الإكثار من تناول الحلويات خاصة بين الوجبات وعدم الاهتمام بتنظيفها والعناية بمتابعة عند طبيب الاسنان.

•الاضطرابات النفسية التي تؤدى إلى الامتناع عن الطعام أو تناوله بشراهة خوفاً من النحافة أو السمنة (فقد الشهية العصبي أو النهم العصبي).

•ضعف مناعة الجسم نتيجة عدم تناول الخضروات والفاكهة الطازجة يودي الى نقص الفيتامينات.

•تأخر ظهور علامات البلوغ.

 

الاحتياجات الغذائية للمراهقين

•تزداد المتطلبات الغذائية للمراهقين فيحتاجوا إلى كمية أكبر من الطعام المتوازن لدعم النمو خلال هذه الفترة وتزداد الاحتياجات من أطعمة الطاقة بجانب ازدياد الحاجة إلى بعض المغذيات الدقيقة مثل الكالسيوم، الحديد، الزنك، فيتامين أ. د، ب6، ج وحمض الفوليك وأيضاً تزداد الحاجة إلى الألياف الغذائية.

•ولابد من تناول الغذاء المتوازن المتكامل في كل وجبة من مجموعات الطعام الستة بالاستعانة بالهرم الغذائي مع ممارسة الرياضة يومياً بانتظام وبجدية.

 

معلومات تهمك:

•تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ب المركب وفيتامين أهو المسئول عن الاحتفاظ بنضارة البشرة وقوة البصر ولمعان العينيين.

•تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ب 2 والزنك يجعلك تتمتعين بحيويته وطول وقوة الشعر والأظافر.

•تناول الأطعمة الغنية بفيتامين د والكالسيوم وممارسة الرياضة بانتظام. يجعلك تتمتعين ببنية سليمة واسنان قوية لامعة.

•ممارسة الرياضة البدنية يوميا والإكثار من الخضروات والفاكهة والبعد عن الأطعمة المليئة بالدهون والمشروبات الغازية يجعل الجسم أكثر رشاقة.

•ولكي تتمتع المراهقة بصحة جيدة بعد الزواج وإنجاب أطفال أصحاء لابد من تناول الأطعمة الغنية بحمض الفوليك مع الطعام المتوازن المتنوع من الآن.

•للحصول على العناصر الغذائية بكميات تكفي احتياج الجسم عليك تناول الأطعمة الآتية: -

-الخضروات الطازجة: خاصة الورقية الداكنة الخضرة بأي كمية.
-الفاكهة الطازجة.

-الخبز البلدي والبقوليات والقمح والحبوب.

-الألبان خالية الدسم ومنتجاتها.

-اللحوم والأسماك والدواجن والبيض بكميات معتدلة.